El Restaurante Moo y por extensión el Hotel Omm están de enhorabuena. En unas semanas han conseguido alzarse con el premio al mejor sumiller europeo otorgado por la Worldwide Sommelier Association (WSI) y ser incluido entre los 101 mejores hoteles del mundo por la revista británica Tatler.
Roger Viusà, el joven sumiller del Moo (Hotel Omm) de Barcelona ha ganado el primer campeonato europeo de sumilleres profesionales organizado en el Hotel London Hilton on Park Lane Hotel por la WSI. Este concurso es el primer resultado después de la escisión que se produjo en el seno de la sumillería de Italia y de la creación en ese país de una nueva organización, de manera que en el futuro el premio de campeón europeo tendrá dos titulares.
Viusà no era un debutante, en noviembre se había impuesto en el campeonato de España organizado por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres y además de tener una de las narices más reputadas en el mundo de la enología también tuvo que superar difíciles pruebas de conocimientos en la materia.
El espacio creado por el grupo Tragaluz incluye, además del hotel de cinco estrellas el restaurante Moo, uno de los más valorados en Barcelona. Las dotes culinarias de los hermanos Roca, que regentan este local han sido premiados con dos estrellas Michelin y con el premio al mejor sumiller para el joven Roger Viusà.
En el Hotel Omm se puede reservar a través de Atrápalo y nos alegra poder informar sobre el reconocimiento que ha conseguido en poco tiempo con este premio que le ha llevado a formar parte de la lista de los 101 mejores hoteles del mundo, realizada por la revista británica Tatler.
Conferencia europea de bloggers del vino
El mundo de los vinos y de los blogs está consiguiendo una importante repercusión en el sector, hasta tal punto, que este año se celebra en La Rioja la primera Conferencia europea de bloggers del vino. El evento está organizado por Ryan y Gabriella Opaz del blog Catavino.net y Robert McIntosh de The Wine Conversation y se celebrará entre el 29 y el 31 de marzo. Si tienes un blog sobre enología o te interesa todo lo que rodea al vino, puedes consultar toda la información en la web oficial del encuentro.
El Restaurante Moo y por extensión el Hotel Omm están de enhorabuena. En unas semanas han conseguido alzarse con el premio al mejor sumiller europeo otorgado por la Worldwide Sommelier Association (WSI) y ser incluido entre los 101 mejores hoteles del mundo por la revista británica Tatler.
Roger Viusà, el joven sumiller del Moo (Hotel Omm) de Barcelona ha ganado el primer campeonato europeo de sumilleres profesionales organizado en el Hotel London Hilton on Park Lane Hotel por la WSI. Este concurso es el primer resultado después de la escisión que se produjo en el seno de la sumillería de Italia y de la creación en ese país de una nueva organización, de manera que en el futuro el premio de campeón europeo tendrá dos titulares.
Viusà no era un debutante, en noviembre se había impuesto en el campeonato de España organizado por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres y además de tener una de las narices más reputadas en el mundo de la enología también tuvo que superar difíciles pruebas de conocimientos en la materia.
El espacio creado por el grupo Tragaluz incluye, además del hotel de cinco estrellas el restaurante Moo, uno de los más valorados en Barcelona. Las dotes culinarias de los hermanos Roca, que regentan este local han sido premiados con dos estrellas Michelin y con el premio al mejor sumiller para el joven Roger Viusà.
En el Hotel Omm se puede reservar a través de Atrápalo y nos alegra poder informar sobre el reconocimiento que ha conseguido en poco tiempo con este premio que le ha llevado a formar parte de la lista de los 101 mejores hoteles del mundo, realizada por la revista británica Tatler.
Conferencia europea de bloggers del vino
El mundo de los vinos y de los blogs está consiguiendo una importante repercusión en el sector, hasta tal punto, que este año se celebra en La Rioja la primera Conferencia europea de bloggers del vino. El evento está organizado por Ryan y Gabriella Opaz del blog Catavino.net y Robert McIntosh de The Wine Conversation y se celebrará entre el 29 y el 31 de marzo. Si tienes un blog sobre enología o te interesa todo lo que rodea al vino, puedes consultar toda la información en la web oficial del encuentro.
